茶树菇炒腊肉学会了再也不用去饭店吃 Posted on 2024年10月21日 食材：茶树菇，腊肉，蒜苗，小米辣 做法： 1. 茶树菇泡发洗净，焯水备用； 2. 腊肉洗净切片，倒入锅中炒出多余油脂； 3. 锅中留点底油，加入料酒，生抽，蒜末，辣椒炒香； 4. 加入茶树菇，适量水焖煮5分钟，加入蒜苗翻拌收汁即可。
